Unha guía sobre os beneficios, o sabor, as receitas de amanita cesarea e como cultivala na casa

Amanita Cesarea

Os cogomelos son xeniais se o son comestible e peor se o son venenoso. É un dos tipos de herbas daniñas ou cogomelos que poden ser xeniais para a saúde ou velenosos, segundo a súa familia e natureza.

O bo é que Cesarea é un cogomelo comestible da familia Amanita e úsase nas deliciosas receitas de Amanita Caesarea.

Neste blog darase toda a información sobre o cogomelo Amanita Cesarea, por exemplo, que é, como identificalo, a súa toxicidade e deliciosas receitas.

Entón, sen perder un segundo, imos comezar:

Amanita Cesarea:

O cogomelo Amanita Cesarea é comestible coma o Cogomelo Ostra Azul e é un dos cogomelos venerados do imperio romano. O nome Cesarea provén do nome real da familia imperial romana.

Na familia de Amanita hai moitos cogomelos, pero o cogomelo de César ten un sabor e un valor diferente, este cogomelo foi descuberto en 1772 e desde entón é o famoso cogomelo comestible delicioso.

· Amanita Cesarea Sabor:

Non ten un sabor distinto para describilo, pero ten un bo sabor e é por iso que os cogomelos César son moi populares na cociña italiana e americana.

· Cheiro a amanita cesarea:

Amanita Caesara non ten un cheiro desagradable, nin sequera un cheiro débil que o faga sentir diferente. Como calquera herba ou vexetal que non ten cheiro.

· Contido de toxicidade da amanita cesarea:

Amanita Caesara é un cogomelo non tóxico, completamente comestible e altamente beneficioso. Discutaremos a súa utilidade nas seguintes liñas.

Pero de momento, terás que lembrar que Amanita Caesara ten algúns irmáns e irmás similares que poden ser prexudiciais para ti e son velenosos.

Para iso, aprende a identificar a Amanita Caesarea comestible orixinal.

Amanita Cesarea

Identificación de Amanita Cesarea:

Aínda que este cogomelo é comestible, é moi semellante en textura e aparencia ás especies de cogomelos velenosos como o agárico de mosca, a capucha da morte e os anxos destructores.

Por iso, é fundamental que coñezas e comprendas o seu aspecto exacto para identificar o cogomelo comestible e evitar calquera contratempo.

· Gorro de laranxa a vermello:

O cogomelo do César ten unha tapa de laranxa a vermella que pode ter un diámetro de 6 a 8 polgadas. Non obstante, o diámetro de 8 polgadas é raro.

A forma da tapa é de semiesférica a convexa e finalmente se fai plana cunha superficie moi lisa e plana con bordos rayados.

· Branquias douradas a amarelas pálidas:

Dentro da tapa, verás branquias libres, de dourado a amarelo pálido, como todos os outros cogomelos.

· Estipe cilíndrico:

O talo do cogomelo comestible Amanita Caesarea tamén é cilíndrico, mentres que a cor é de cor amarela pálida a dourada.

O seu tamaño é de 2 a 6 x 1 a 1, o que converte a altura en polgadas ao ancho. Simplemente, pode medir ata 6 polgadas de alto mentres só 1 cm de ancho.

Na rexión inferior ou base, a zona do estipe engrosase e aséntase na volva como unha copa de cor branca grisácea.

· Aneis soltos:

A rexión inferior da barra está máis aliñada por enriba e por abaixo con lazos lixeiramente rodeados.

· Esporas:

As esporas de Amanita Caesarea son brancas.

Amanita Cesarea

Diferenza entre Amanita Cesarea e Amanita muscaria (o cogomelo velenoso):

Como mencionamos a semellanza de Amanita Caesarea con outros membros da familia, que é velenosa e extremadamente perigosa cando se come.

Polo tanto, cómpre comprender a diferenza de aparencia entre a amanita Cesarea comestible e o agárico mosca velenoso para que nunca se faga dano a si mesmo nin aos seus seres queridos.

O agárico mosca, ou amanita muscaria, é semellante ao cogomelo César, pero unha mirada máis atenta pode revelar moitos puntos e características que nos axudarán a distinguilo entre si.

Amanita CesareaAgarico con mosca
Amanita Caesarea ten unha gorra vermella laranxa.Amanita muscaria ten unha tapa vermella con puntos.
Cando madura a tapa queda unida ao cogomelo.Cando madura, a tapa cae unha vez que madura ou mesmo envellece.
A cor da gorra non cambiaA cor vermella esvaece e vólvese laranxa amarelada.
Stock branco e volva aneladatallo amarelo

Seguir estes puntos asegurarase de ter o cogomelo do César amanita orixinal e comestible de forma segura.

Amanita Cesarea

Comer Amanita Cesarea:

Beneficios de Amanita Caesarea:

  • É un antioxidante natural que axuda a limpar o sistema inmunitario dunha persoa.
  • Tamén ten propiedades antimicrobianas que matan xermes ou microorganismos no corpo humano. Isto significa que funciona como un antibiótico para o corpo humano.
  • Axuda á dixestión dos alimentos e mantén limpo o corpo interno, aumenta a inmunidade corporal contra ataques virais e fungos.
  • Ademais, é delicioso e úsase en moitas receitas internacionais, estadounidenses e italianas de Amanita Caesarea.

Precaucións ao comer Amanita Caesarea:

Este cogomelo non é velenoso, de feito, é moi bo se é fresco e uniformemente cociñado. Pero as dificultades que podes atopar ao comer este cogomelo son:

  1. É difícil distinguir o cogomelo orixinal Amanita Caesarea das súas especies similares. Incluso algúns coleccionistas experimentados teñen dificultades para obter a Amanita Caesarea completa e orixinal.

"Se comeches os tipos incorrectos de amanita que non sexan a cesárea, o dano pode ser fatal, así que consulta un médico de inmediato".

2. Como calquera alimento, pode causar alerxias, pero os síntomas poden ser diferentes en diferentes persoas. Consulta un médico en caso de alerxias.

Receita de amanita cesarea:

Aquí compartiremos dúas das receitas de Amanita Caesarea máis deliciosas:

Ensalada de cogomelos César:

Esta é unha famosa receita italiana e unha das solucións máis saudables á hora de encher o apetito. E só levará 15 minutos en completarse.

Ingredientes:

  • Cogomelos Amanita Cesarea
  • zume de limón
  • Aceite de oliva virxe extra
  • Sal
  • pementa

Imos facer esta receita para dous. Se o fas para máis de dúas persoas, podes aumentar a cantidade.

cantidade:

  • 2 cogomelos César ou 30 gramos
  • Zume de limón, segundo a súa semellanza
  • Aceite de oliva virxe extra 2 cdas
  • Sal e pementa, ao gusto

Preparativos preliminares:

Limpa ben os cogomelos e bótaos nunha cunca de drenaxe para que escorrega toda a auga e teñas cogomelos frescos limpos para preparar a receita.

Proceso:

Engade aceite de oliva virxe extra nunha tixola e deixa que se quente. Agora engade os cogomelos recheos de zume de limón á tixola e frítese un tempo se non che cheira a fritido crocante.

Espolvoreo con sal e pementa ao teu gusto e serve.

Receita de snacks de Cesarea con amanita romana antiga:

Amanita Cesarea salteada:

Unha receita de merenda real da receita César que podes preparar en só 15 minutos usando cogomelos Amanita Caesarea.

Ingredientes:

  • Cogomelos do César frescos
  • cullerada de aceite
  • sal

cantidade:

  • Cogomelos ½ lb.
  • Aceite vexetal 2 cucharaditas.
  • Sal a gusto

Preparacións previas:

  • Limpe profundamente os cogomelos e agarde a que a auga se enxague.
  • Cortar a tapa
  • Fai anacos uniformes do estipe segundo o teu gusto

Preparacións:

  • Engade un pouco de aceite na tixola e deixa que se quente
  • Estender os anacos na tixola para que non se toquen
  • Cubrir con let
  • Deixalos cociñar 10 min

Sever!

Podemos cultivar cogomelos Amanita Caesarea na casa?

Si, é posible, pero cultivar cogomelos Amanita Caesarea na túa casa requirirá moitos anos de espera e moito esforzo.

1. Lugar:

Pódense cultivar non en macetas ou recipientes, senón baixo as raíces dos piñeiros. Se non tes piñeiro, non tes fungo porque o micelio crece nas raíces do piñeiro.

2. Xerminación:

Para a xerminación, as sementes mantéñense na auga durante un tempo ata que comeza a xerminación.

3. Sementeira:

Despois espallanse as esporas e plántanse nas raíces dos piñeiros. Levará anos e anos dispersar as esporas que che dan deliciosos cogomelos comestibles auténticos Amanita Cesarea.

Bottom Line:

Trátase do cogomelo Amanita Cesarea, da receita dos seus beneficios e doutras propiedades. Gustouche a nosa guía? Avísanos nos comentarios a continuación.

Ademais, non esquezas fixar/Bookmark e visita o noso blogue para obter información máis interesante pero orixinal.

Deixe unha resposta