Receitas
Froita de pomelo - Todo sobre os cítricos máis grandes
Mar
Que é un pomelo? Por que se lle chama froito da fortuna? Como sabe? Como podo cortar esta froita e bla bla.
Moitas preguntas xorden á mente ao descubrir unha froita inusual ou algo novo do que escoitamos falar pero que nunca antes probamos.
O blog ofrece unha ollada a todo o xogo de tiro sobre o pomelo que che encantará absorber.
Índice analítico
Que é un Pummelo?
O pomelo, tamén chamado Pummelo, é o maior cítrico orixinario de Asia ou do sueste asiático.
O cultivo non é híbrido e brotará de forma natural sen cruzarse. (Fruita do pomelo)
Aínda que orixinario de Asia, o Pomelo cultívase en todo o mundo;
- Nos Estados Unidos, cultívase en California, Florida, Texas e Arizona
- En China, cultívase na cidade de Guangzhou
Con todo isto, os pomelos son exportados en cantidades importantes desde Australia e Filipinas. (Fruita do pomelo)
FYI: Pomelo é o antepasado do pomelo de hoxe.
O gran pomelo, froito da riqueza ou símbolo da sorte, chámase así porque é unha palabra cantonés na lingua que soa a prosperidade.
Por este motivo, é costume que os chineses exhiban o Pomelo durante o ano novo lunar para elevar o listón de diñeiro e riqueza. (Fruita do pomelo)
Nome científico e información da froita do pomelo:
| Nome científico | Citrus maxima ou Citrus grandis |
| Xénero | cítrico |
| especies | Maxima |
| Nome común | Pomelo, Pummelo, Shaddock, Pamplemousse, Jabong fruit, Batabi Lebu, Suha, Chakotra |
| Escrito como | Pomello, Pummelo, Pommelo, Pumelo |
| Tempada de cultivo | De novembro a xuño |
| Ampliación crecente | Oito Anos |
| Tamaño da árbore | 50 pés de altura |
| Tamaño da froita | 6-10 polgadas de diámetro |
| Peso da froita | 2-4 libras |
| Sabor Pomelo | Semellante ao pomelo, pero máis doce |
Variedades de pomelo:
O pomelo vén en diferentes variedades híbridas e algunhas non híbridas.
Os froitos híbridos do pomelo crecen naturalmente en estado salvaxe.
Por outra banda, criáronse Pomelos híbridos para aportar melloras e variacións no sabor e tamaño do Pomelo. (Fruita do pomelo)
Pomelos naturais / puros / non híbridos:
1. Dangyuja:
Este cítrico Pomelo de Corea crece na illa de Jeju. Ten xenomas de pomelo, polo que se etiqueta de varias maneiras como froita de pomelo. (Fruita do pomelo)
2. Banpeiyu:
Banpeiyu fai a froita de pomelo máis grande. Algunhas persoas considérano híbrido, mentres que outros considérano non híbrido. Entón hai unha discusión. (Fruita do pomelo)
Tipos de pomelo non híbridos:
1. Pomelo:
A planta de pomelo crece cando o pomelo se cruza cunha laranxa doce. (Fruita do pomelo)
2. Laranxa doce:
É un híbrido entre o pomelo e a mandarina (pequena árbore cítrica que semella as laranxas). (Fruita do pomelo)
3. Laranxa amarga:
A laranxa amarga prodúcese cando a variedade Pomelo se cruza con mandarín.
Teña en conta que as fertilizacións cruzadas anteriores ocorren de forma natural e non son feitas polo home. (Fruita do pomelo)
Sabor de Pummelo / Pomelo:
Comemos Jackfruit, unha froita que sabe a carne porque é rico nutricionalmente. Non obstante, tamén pode ser unha comida deliciosa mentres se come Pomelo. (Fruita do pomelo)
Non inclúe o noso cheiro e sabor.
O pomelo ten un sabor agradable semellante a un pomelo suave. O pomelo é lixeiramente ácido, pero o pomelo é máis doce.
Podes chamalo, sabe como unha mestura de cítricos diferentes, como unha mestura de laranxa e Pamplemousse.
Todo o mundo pode degustar esta froita e atopala agradable na lingua e moi agradable para o padal. Aínda así, a súa riqueza en proteínas e minerais é a guinda do bolo. (Fruita do pomelo)
Mira este emocionante Vídeo de compilación de sabor a pomelo:
A que cheira o pomelo?
O sabor nimbus dos Pomelos úsase a miúdo na fabricación de perfumería e colonia.
O almizcle de pomelo é moi rico na familia dos cítricos.
Podes atopar diferentes marcas e empresas que nomean xenerosamente a fragrancia picante de Pummelo en perfumes polo seu aroma picante. (Fruita do pomelo)
Como comer pomelo?
Os pomelos cómense crus, cocidos ou utilízanse para preparar numerosos zumes, marmeladas, marmeladas, marmeladas e ensaladas deliciosas. (Fruita do pomelo)
Para a comida, primeiro córtase o Pomelo.
O pomelo está ben encapsulado para ser unha chaqueta/cuberta ou casca, que contén a cuncha máis dura cunha pel branca sólida no seu interior. (Fruita do pomelo)
Por este motivo, moitas persoas teñen dificultades para pelar, cortar ou comer o pomelo:
Non te preocupes! Como antes de comer, terás que cortar un pomelo, aquí tes o método:
Como cortar un pomelo?
Terás que eliminar a codia grosa que rodea cada peza e retirar a membrana. (Fruita do pomelo)
Podes usar un coitelo ou os dedos, dependendo de cantas veces peles o pomelo.
Se estás a usar o coitelo, asegúrate de manter a nitidez polo menos nun punto claro lonxe da froita, ou podes perder o zume ao eliminar a casca. (Fruita do pomelo)
Unha vez cortado o pomelo, podes gozar da froita crúa. Hai moitas outras formas de gozar dun pomelo. Máis información sobre o tema na sección de usos de Pomelo ao final desta páxina:
Beneficios da froita de pomelo:
O pomelo está moi relacionado co pomelo. Moita xente tamén o chama Pamplemousses, o nome francés de Grapefruit.
Aínda que ambos teñen un aspecto paralelo, o Pomelo ten unha casca moi grosa na que se encapsula a carne.
FYI: A froita do pomelo pode crecer máis que un melón
A froita tamén é difícil de cortar, pero merece a pena polos seus abundantes beneficios e a súa riqueza en vitaminas, minerais e antioxidantes.
Como calquera outro cítrico, o Pomelo é o mellor dos dous mundos; ou úsao en receitas ou cómeo cru: a froita dáche ñam-ñam. Consumir froita pode traer cambios moi positivos na túa vida.
Beneficios nutricionais do pomelo
Algúns beneficios nutricionais son:
● Rico en nutrición:
Dado que o seu froito pertence ao xénero dos cítricos, podemos esperar moito en canto a nutrición. Sen graxa, só fibra, calorías, carbohidratos e vitaminas, Pomelo Bites ofrece todo o que necesitas, especialmente durante os meses de inverno.
"Pomelo nunca deixará que te deshidrates".
Segundo o USDA, obtén 231 calorías, 5 gramos de proteína, 59 gramos de carbohidratos e 6 gramos de fibra ao consumir carne de Pomelo.
Ademais, a riboflavina, o cobre e o potasio ofrecen un 12.6%, 32 e 28% respectivamente.
O pummelo tamén é a fonte máis rica de vitamina C, ao igual que as laranxas e as granadas.
● Absorbido con fibras:
Este froito da fortuna contén 6 gramos de fibra dietética. A maioría da xente nos Estados Unidos necesita 25 gramos de fibra cada día.
En lugar de usar métodos artificiais para cubrir a deficiencia de fibra, mastigue este lanche saudable e obtenga unha cantidade naturalmente rica de nutrientes.
O pomelo é rico en fibra insoluble de todo tipo de fibra.
A fibra insoluble axuda a mellorar a dixestión. (Máis adiante comentaremos en detalle sobre a saúde)
● Un paraíso de vitaminas:
O corpo humano necesita máis vitamina C, e iso é o que ofrece Pomelo. Manténche en forma, mantente novo, fai que luzcas elegante e aforra toneladas de enerxía no teu interior.
A proporción de 412% de vitamina C nunca che permitirá que necesites outro suplemento para compensar a deficiencia de vitaminas. Mastique Pomelo todos os días e mantéñase saudable.
Ademais, podes atopar as cantidades de vitamina K e D na froita Jabong (Pomelo). Isto dálle ao teu corpo a enerxía que necesita para facer as tarefas diarias sen sentirse cansado.
● Antioxidante:
O pomelo está cheo de numerosos compostos antioxidantes que aumentan a inmunidade do corpo contra os radicais libres que se atopan no medio ambiente ou que entran no organismo a través do consumo de alimentos.
Podes atopar extractos de naringina neste cítrico máis grande coñecido por previr enfermidades e infeccións crónicas.
Beneficios para a saúde:
Os beneficios para a saúde son eloxiados do mesmo xeito que os beneficios nutricionais, pero non teñen ningún sentido máis profundo. Aquí saberás en linguaxe sinxela que usar esta froita pode axudarche á túa saúde de moitas maneiras directas.
Entón, como vai axudar este pomelo de mel directamente á túa saúde? Aquí tes algúns detalles:
● Acelerar o proceso de perda de peso:
A perda de peso está directamente relacionada coa cantidade de calorías que consumes cada día. Non obstante, os alimentos ricos en calorías tamén conteñen enormes cantidades de graxa.
O pomelo non contén graxa, pero contén 231 calorías cunha rica cantidade de fibra insoluble.
Aínda que comer un Pomelo manterache cheo durante máis tempo, as calorías que consumes son menos das que o corpo humano necesita.
O teu corpo descompondrá o exceso de graxa do teu corpo para satisfacer as súas necesidades. Como resultado, esta cousa acelerará o proceso de perda de peso.
● Loita contra as células cancerosas:
As células cancerosas son células mortas que comezan a afectar a outras células sanas próximas en lugar de saír do teu corpo.
Sábese que un encima chamado polisacáridos nas cascas de pomelo suprime o crecemento do tumor do sarcoma 180 transplantado (obtido do Estudo NCBI).
(As cascas de pomelo úsanse de diferentes xeitos; lerás máis información sobre os usos nomeados do pomelo).
● Mellora a decoloración e o envellecemento da pel:
Sábese que as cascas de pomelo funcionan mellor contra a decoloración da pel. O aceite de casca de pomelo úsase amplamente para mellorar as condicións da pel como o eccema.
Ten efectos anti-melanoxénicos, o que reduce a formación de compostos melanóxenos na pel e evita que formen manchas incoloras da idade na pel.
Evitará pigmentación inhibindo a tirosinase ata un 90.8%.
● Mellorador da saúde cardíaca:
O pomelo tamén é coñecido pola súa capacidade para mellorar e mellorar a saúde cardiovascular. O seu uso como estimulante cardíaco non é novo; Cultívase durante moitos anos no sueste asiático por este motivo.
Os flavonoides como a neohesperidina, a hesperidina, a naringenina e a naringina funcionan como potenciadores da saúde cardíaca. O zume contén encimas, polo que úsase en moitos medicamentos a base de plantas en China e no resto do mundo.
● Mellora a dixestión:
A riqueza en fibra dietética fai que o pomelo sexa un dos maiores loitadores contra o estreñimiento.
O que fai a fibra é engadir masa á túa reprodución. Facelo fai que sexa máis fácil e rápido que os alimentos sexan dixeridos e eliminados do teu corpo.
Pomelo VS Pomelo:
O pomelo é o froito ancestral do pomelo actual. En termos de sabor, o pomelo é máis lixeiro que o pomelo xa que é máis doce que o azedo. Ademais, a casca de pomelo ten cores verde e amarela, mentres que o pomelo ten casca de laranxa. Ademais, a casca do pomelo é comparativamente máis dura e grosa que o pomelo.
Usos do pomelo:
O pomelo é unha froita famosa que che permite experimentar moito con el e empregar todo o teu ser para facer cousas de fantasía, cociñar comida e si, comer froita crúa.
Todos sabemos que o pomelo é unha froita deliciosa, pero xa te preguntas de cantas formas diferentes podes usar a casca e a casca que están tan espesas e densamente recubertas na froita?
Aquí tes algúns usos do pomelo:
1. Usos da casca de pomelo:
A casca de pomelo ou a casca de pomelo vén en tons delicados de inverno que podes usar con fins ornamentais.
Podes usar a casca de pomelo para decorar cócteles e engadirlles un pouco de sabor cítrico. As cascas de pomelo son similares ás cascas de limón verde e amarela.
Os limóns son moi pequenos, así que usa cascas de Pomelo, tórceos e utilízaos para decorar calquera bebida que fagas.
Non só iso, moitas persoas usan a pel de Pomelo para cociñar pratos doces.
Queres probalo? Mira esta receita:
- Como facer doces doces de mentol con casca de pomelo?
Para facer este pudim doce característico, necesitas cascas de pomelo, azucre, auga e un vaso de leite.
Aquí está o método:
- Tome as cascas de pomelo e enxágüe a sucidade sobre elas baixo auga limpa da billa.
- Poñelo na pota, despois un vaso de auga fresca e deixe ferver.
- escorrer a auga
- Agora colle as peles dos pomelos, volve metelas na pota e engade azucre.
- Podes engadir catro culleres de sopa. Mantéñao doce ou ao seu gusto
- De novo, só tes que engadir medio vaso de auga
- deixar ferver
- Cando ferva e a auga diminúe, engade un vaso de leite.
- Despois de que o leite seque, retire as cunchas do recipiente e deixe arrefriar.
- Despois de arrefriar, espreme o exceso de líquido.
- Para a melaza, poñemos nun cazo un vaso de azucre e deixamos que se derrita un rato.
Asegúrate de manter a calor baixa neste momento.
- Engade unha cunca de auga para que non se queime
- Poñer nel as cascas de pomelo e fritir
- Poñer entón baixo calquera sabor en po
Os teus saborosos doces están listos.
- Como usar a casca de pomelo para o crecemento do cabelo?
O pomelo é rico en proteínas e minerais que necesita a túa pel e cabelo. O aceite de casca úsase para o rexuvenecemento da pel.
Descubrirás que moitas marcas ofrecen aceite de pomelo puro contra a pigmentación da pel.
As cascas de pomelo tamén se poden usar para o crecemento do cabelo.
Como? Aquí está o método:
- Cortar as cascas de froitas en anacos pequenos
- Poñelo nunha pota e engade un pouco de auga e cociña.
- Despois de ferver un pouco, retire as cunchas da auga
- cortar un limón pola metade e engadir á auga fervida
Úsao para masajear o teu cabelo despois de que se arrefríe e ver como o teu cabelo se fai máis forte, máis longo e máis espeso día a día.
- Como usar a pel de pomelo como repelente de insectos:
A casca de pomelo é moi perfumada para os humanos, pero non gusta dos insectos. Unha bendición disfrazada.
Na tempada previa ao inverno, escaravellos, lagartos e todos os demais insectos repeten de súpeto nos armarios, caixóns, paredes e por todas partes.
Se tes Pomelos na casa, non necesitas outra cousa. Que debemos facer?
- Desnuda o teu pomelo,
- Fai pequenos anacos da cuncha,
- Átalos nunha manga de malla
- Poñelos ao sol por un tempo
- Espalla as cascas de pomelo secas enfundadas en caixóns, armarios ou en calquera lugar onde teñas insectos
- En pouco tempo terás un fogar sen avarías
O aceite de casca de pomelo pódese usar lámpadas perfumadas para usar como desodorante natural para o fogar.
2. Usos da froita do pomelo:
O pomelo cómese crúa e úsase nunha serie de ensaladas de vexetais frescos.
Para iso só tes que quitar a casca grosa, separar cada anaco e quitar a membrana branca en forma de fío igual que se fai cunha laranxa antes de comela.
Ademais de consumilo cru, podes utilizalo para facer diferentes receitas como salsas, adobos, zumes, marmeladas, ensaladas e tisanas.
Podes usar a casca de pomelo para facer té xeado mentres fai té quente usando a carne da froita.
- Como facer té de pomelo:
- colle froito do pomelo e límpao con auga e fregando sal
- sécalo cunha toalla
- despegar
asegúrese de tomar cascas moi finas
- cortar as cascas en anacos pequenos
- coller unha pota, engadir unha cunca e media de auga
- poñer cascas lixeiras na auga unha vez que empece a facer burbullas e ferver
- despois de ferver algúns, cambiar a auga poñerlle as mesmas cascas e ferver de novo
- agora, engade algúns anacos de pomelo e ferva nel xunto con auga e azucre
- ferva
obterás unha pasta espesa
- garda esta pasta nun frasco na neveira
para o té
- Cada vez que necesites beber té de pomelo, engade un pouco de refresco e unha ou dúas culleres da pasta que fixemos.
- engadir azucre e gozar
- Como facer marmelada de pomelo?
A mermelada de pomelo non require un esforzo duro. Aquí tes o método de mermelada de bricolaxe máis sinxelo:
- tomar froita de pomelo, eliminar toda a casca
- eliminar as sementes e a casca interna
- coloque os froitos carnosos na batidora, engade un pouco de auga
- mestúrao ben
- agora, poñelas nunha pota antiadherente e azucre
- colle a corda e deixa ferver
- segue engadindo auga e máis froita de pomelo
- segue facendo isto ata obter unha marmelada espesa e cremosa
- poñer nun recipiente con tapa, gardar na neveira e gozar
Bottom Line:
Tes algunha dúbida sobre o pomelo ou sobre calquera outra froita que queiras ler? Avísanos na sección de comentarios a continuación e bendíganos cos teus comentarios dignos de ler para levarnos a traballar aínda mellor para ti.
Ademais, non esquezas fixar/Bookmark e visita o noso blogue para obter información máis interesante pero orixinal.