9 Substitutos das sementes de alcaravea que teñen máis ou menos os mesmos sabores que necesitas para o teu prato

Buscas algún substituto dispoñible para as sementes de comiño?

Porque 'Estabas no medio de crear un prato principal.

E quería unha especia agridoce e con sabor a noces para satisfacer o teu Gordon Ramsay interior.

Buscando esa especia máxica por todas partes, dás conta de que usaches sementes de comiño a semana pasada para preparar a túa deliciosa cea, o goulash de pan de centeo.

Que vai pasar agora?

Buscas en internet todas as alternativas de sementes de comiño que podes atopar.

Ei, deixa de tratar con resultados longos e inútiles.

Estás no lugar indicado!

A seguinte lista é "que podo usar en lugar das sementes de comiño?" é a solución definitiva para a súa consulta. (Sustituto das sementes de alcaravea)

9 Substitúe as sementes de alcaravea por un sabor semellante

Dependendo do tipo de alimento que desexes, podes preguntar cal é o mellor substituto de sementes de comiño. A resposta está aquí, na nosa guía!

Para galletas ou pan: eneldo, sementes de anís e tomiño seco

Para a Cazola ou Curries: Sementes de fiúncho, nixela e comiño

Para sopas: eneldo, comiño e sementes de cilantro

Para encurtidos ou pratos de repolo: anís, anís estrelado e sementes de cilantro

Aprendemos máis sobre como podes usar cada un dos substitutos mencionados para as sementes de comiño. (Sustituto das sementes de alcaravea)

1. Sementes de fiúncho

Comiño vs. O fiúncho é un debate candente no mundo das especias.

A xente sempre pregunta: 'As sementes de comiño son o mesmo que as sementes de fiúncho?' pregunta.

Por suposto, pertencen á mesma familia, pero o fiúncho ten un forte sabor de regaliz en comparación co comiño de sabor suave.

Anexo: Sabías que o fiúncho tamén se pode usar como a substituír as sementes de fenogreco?

Cando se poden usar sementes de fiúncho como substituto das sementes de comiño?
Use isto en italiano, indio ou Receitas de Oriente Medio.

As sementes de fiúncho son bastante diferentes das sementes de comiño en canto ao sabor. Non obstante, ambos teñen extractos similares e notas de regaliz, polo que é o seu principal substituto das sementes de comiño. (Sustituto das sementes de alcaravea)

Como substituír o fiúncho por alcaravea?

Podes usar unha cantidade igual de sementes de fiúncho en lugar de comiño, o que significa que se a túa receita di engadir 1 cucharadita de comiño, debes usar a mesma cantidade de sementes de fiúncho. (Sustituto das sementes de alcaravea)

Pratos Suxeridos:

• Goulash húngaro
• Pan irlandés de soda

2. Sementes de anís (anís)

Non existe unha competencia como o anís e o fiúncho; Cal é unha mellor alternativa ás sementes de comiño? Pero se a túa comida require un sabor e aroma fortes, as sementes de anís deberían ser a túa elección definitiva. (Sustituto das sementes de alcaravea)

A alcaravea e o anís son o mesmo?

O intercambio de sementes de anís e comiño depende do tipo de prato que esteas a preparar xa que comparten un sabor común de regaliz, pero o primeiro pode ser bastante quente e máis forte.

A mellor alternativa para usar ao cocer pan ou galletas.

Teña en conta que pode ser moi potente se se usa en grandes cantidades. (Sustituto das sementes de alcaravea)

Como usar a semente de anís como substituto da alcaravea?

En lugar de comiño, podes usar a metade da cantidade de anís, polo que se a túa receita di que engades 1 cucharadita de comiño, debes usar media cucharadita de anís. (Sustituto das sementes de alcaravea)

Pratos Suxeridos:

• Porco Asado
• Pan de centeo

bonos: Tamén podes probar carne en conserva sous vide.

3. Sementes de endro

Se non tes sementes de comiño para rematar a túa receita, pero atopas sementes de endro no teu armario. Xa que ambos pertencen á familia Apiaceae, é todo o que necesitas para obter o mesmo sabor da túa comida. (Sustituto das sementes de alcaravea)

Cando se poden usar sementes de eneldo como substituto de alcaravea?

As sementes de comiño e endro comparten a mesma familia, o que explica o seu sabor algo semellante, é dicir, o aroma cítrico lixeiramente amargo.

Perfecto para comidas lixeiras, sopas de crema, brotes e pan de centeo en lugar de sementes de endro. (Sustituto das sementes de alcaravea)

Como substituír o eneldo por alcaravea?

Podes usar a mesma cantidade de sementes de eneldo para o comiño, o que significa que se os ingredientes do teu prato din unha cucharadita de comiño, tamén debes usar unha cucharadita de sementes de endro. (Sustituto das sementes de alcaravea)

Pratos Suxeridos:

• Sopa vexetariana de repolo
• chucrute

4. Sementes de Nixela

As sementes de Nigella están entre as especias antigas que foron amplamente utilizadas desde os tempos dos antigos exipcios. Ten un toque similar de comiño e combina ben con outros condimentos en pratos salgados. (Sustituto das sementes de alcaravea)

Por que as sementes de nigella son un substituto digno da alcaravea?

O sabor e aroma distintivos do comiño, tomiño, cebola e regaliz fan que sexa un valioso substituto do comiño.

Pro-consello: Lembra tostar as sementes de comiño negro tostadas antes de usalas como substituto para obter mellores resultados. (Sustituto das sementes de alcaravea)

Como usar sementes de nigella en lugar de alcaravea?

Ten un sabor lixeiramente picante, amargo e intenso. Polo tanto, basta con usar unha pitada de sementes de comiño negro en lugar de sementes de comiño para que as súas porcións sexan igualmente saborosas e deliciosas.

En lugar de sementes de comiño negro, guiso, curry e naan indio, naan de centeo, etc. É moi axeitado para pans deliciosos como

Pratos Suxeridos:

• Polo asado especiado
• Naan indio

5. Anís estrelado

O anís estrelado ten un sabor e aroma únicos, como as sementes de alcaravea. É unha especia versátil que, cando se usa con moderación, engade un sabor único aos alimentos.

Que podes usar se non tes sementes de alcaravea?

Do mesmo xeito que as sementes de fiúncho, anís, endro e nigella, as vainas de anís estrelado teñen o aroma e o sabor do regaliz, polo que está na nosa lista de substitutos de sementes de comiño.

Como substituír o anís estrelado por alcaravea?

Ten un sabor doce pero intenso de regaliz e pode eclipsar calquera outro sabor do teu prato. Pero se só se usa unha pitada, pode engadir un sabor doce e salgado á súa porción.

Pratos Suxeridos:

• Polo Cocido
• Ovo en escabeche de remolacha

6. Sementes de comiño

Aínda que o comiño é unha especia destacada en pans, pratos de carne e encurtidos, o comiño pódese engadir a salsas, guisos e currys, polo que é unha opción viable.

Punta: Use sementes de comiño para sementes de comiño e comiño moído para comiño moído.

Podes usar o comiño como substituto das sementes de alcaravea?

O comiño é unha especia que se usa habitualmente nos pratos do sur de Asia e da India, mentres que o comiño adoita engadirse aos pratos alemáns, oriental, africano, asiático ou centroeuropeo.

Con todo,

Parecen semellantes e a miúdo confúndense coa mesma especia.

As sementes de comiño son máis quentes e o sabor pode ser bastante forte para algúns pratos, pero poden substituír as sementes de comiño se queres engadir un sabor delicioso ao prato.

Como usar sementes de comiño en lugar de alcaravea?

Podes usar a mesma cantidade de sementes de comiño en lugar de sementes de comiño, o que significa que se a lista de ingredientes do prato indica que debes usar 1 cucharadita de comiño, tamén debes engadir 1 cucharadita de sementes de comiño.

Pratos Suxeridos:

• Sopa de coliflor con queixo
• Cogomelos cocidos e arroz integral

Outro substituto das sementes de alcaravea

As sementes de comiño están cheas de aromas fortes que se poden presentar ben con especias e herbas relacionadas como fiúncho, anís, eneldo, nigella sativa, anís estrelado e sementes de comiño.

Pero,

Pode haber especias e herbas semellantes na túa cociña gabinete que non sabías que podías usar en lugar do comiño.

1. Sementes de apio

As sementes de apio poden impartir un rico sabor de sementes de comiño en patacas, cenorias, ensalada de remolacha alemá, ensalada de col e outros alimentos.

bonos: Prepare o seu aderezo para ensalada co recipiente para cortar ensaladas xa preparado. Aforra tempo e esforzo! (Dádeo todo para devorar a última comida :p).

Como substituír: A mesma cantidade de comiño para a mesma cantidade de sementes de apio

Pratos recomendados:

• Ensalada de pataca doce e escabeche
• Ensalada de repolo alemá

2. Orégano seco

Se a túa comida esixe un sabor intensamente picante cun delicioso sabor a pementa, o tomiño seco pode ser a túa opción opcional.

Como substituír: Unha pitada de tomiño seco é suficiente para engadir o sabor desexado.

Pratos Suxeridos:

• Dip de Queixo
• Chuletas de porco

3. Sementes de cilantro

As sementes de cilantro teñen un sabor terroso e de noces semellante ás sementes de comiño. Se o teu prato require que engadas comiño e, por desgraza, non o fas. Podes usar sementes de cilantro no seu lugar.

Como substituír: Partes iguais de sementes de comiño para partes iguais de sementes de cilantro

Pratos Suxeridos:

• Verduras en escabeche
• Sopa de carne e fideos

Punto de partida

Sen sementes de comiño? Proba calquera dos nosos substitutos mencionados para darlle un saboroso impulso final á túa comida.

Isto é por nós, meigas da cociña!

Agardamos que a súa busca dunha alternativa de sementes de comiño se complete con esta guía.

Que especias ou herbas pensas usar para a túa comida?

Comparte connosco os teus pensamentos ou outros substitutos das sementes de comiño.

Feliz cociña, Gourmets!

Ademais, non esquezas fixar/Bookmark e visita o noso blogue para obter información máis interesante pero orixinal.