Tag Archives: allo

Sobre o allo e o allo morado: o allo (Allium sativum) é unha especie de planta con flores bulbosas do xénero Allium. Os seus parentes próximos inclúen a cebola, a chalota, o allo porro, o cebollino, a cebola galesa e a cebola chinesa. É orixinario de Asia Central e do nordeste de Irán e foi durante moito tempo un condimento común en todo o mundo, cunha historia de varios miles de anos de consumo e uso humano. Era coñecido polos antigos exipcios e utilizouse tanto como aromatizante alimentario [...]