Tag Archives: espaguetes

Sobre os espaguetes e as receitas de espaguetes sobrantes: os espaguetes (en italiano: [spaˈɡetti]) son unha pasta longa, fina, sólida e cilíndrica. É un alimento básico da cociña tradicional italiana. Do mesmo xeito que outras pastas, os espaguetes están feitos de trigo moído e auga e ás veces están enriquecidos con vitaminas e minerais. Os espaguetes italianos adoitan facerse con sémola de trigo duro. Normalmente a pasta é branca porque se usa fariña refinada, pero pódese engadir fariña de trigo integral. Spaghettoni é unha forma máis grosa de […]