09
febreiro
febreiro
Algunhas especias son indispensables na nosa cociña porque desempeñan un dobre papel: tanto engadindo cor como aportando bo sabor. Non é como os pementos que só engaden sabor ou colorantes alimentarios que só engaden cor ao prato. Unha destas especias de dobre función é a cúrcuma, que podes atopar en todas as tendas de especias. Pero hoxe, en cambio […]