Tag Archives: alimento

Receitas

Receita tradicional de Ratatouille 2022

publicado by usuario
Ratatouille Nicoise
22
outubro

Acerca de Ratatouille Nicoise: Ratatouille (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, francés: [ʁatatuj] (escoitar); occitano: ratatolha[ʀataˈtuʎɔ] (escoitar)) é un prato francés provenzal de verduras guisadas, e ás veces referido en Niza. to as ratatouille niçoise (francés: [niswaz]). As receitas e os tempos de cocción varían moito, pero os ingredientes comúns inclúen tomate, allo, cebola, cabaciño (cabaciño), berenxena (berinxela), pemento (pemento morrón) e algunha combinación de herbas verdes frondosas comúns na rexión. Orixes A palabra ratatouille deriva do occitano ratatolha e está relacionada cos franceses ratouiller e tatouiller, formas expresivas do verbo touiller, que significa “mexer”. Desde finais […]

Continúe lendo →
Receitas

Canto tempo pode conxelar a crema agria para mantela fresca | Consellos e guía de cociña

publicado by usuario
Can You Freeze Sour Cream, Freeze Sour Cream, Sour Cream
18
outubro

A crema agria e Can You Freeze Sour Cream A crema agria (en inglés norteamericano, inglés australiano e inglés neozelandés) ou a crema agria (inglés británico) é un produto lácteo que se obtén fermentando a crema regular con certos tipos de bacterias do ácido láctico. O cultivo bacteriano, que se introduce de forma deliberada ou natural, agrega e engrosa a crema. O seu nome provén da produción de ácido láctico por fermentación bacteriana, que é [...]

Continúe lendo →
Na cociña

Sous Vide Corned Beef: tradicional prato de San Patricio

publicado by usuario
Sous Vide Corned Beef, Sous Vide, Corned Beef
12
outubro

Acerca dos alimentos e de Sous Vide Corned Beef: a comida é calquera substancia consumida para proporcionar apoio nutricional a un organismo. Os alimentos adoitan ser de orixe vexetal, animal ou fúngico e conteñen nutrientes esenciais, como hidratos de carbono, graxas, proteínas, vitaminas ou minerais. A substancia é inxerida por un organismo e asimilada polas células do organismo para proporcionar enerxía, manter a vida ou estimular o crecemento. Diferentes especies de animais teñen diferentes comportamentos alimentarios que satisfán as necesidades dos seus metabolismos únicos, a miúdo evolucionados ata [...]

Continúe lendo →
¡Vai ben!